La Friande Biscuiterie Artisanale

La Friande se situe au cœur du Languedoc Roussillon, dans le Gard à Marguerittes près de Nîmes. C’est une entreprise familiale et artisanale qui existe depuis deux générations. Nous utilisons les mêmes recettes depuis toujours et veillons scrupuleusement à la qualité de nos matières premières et notamment de nos matières grasses. Ainsi nous n’utilisons ni colorants ni conservateurs. 
Ancrée dans la tradition locale, vous découvrirez des produits typiquement régionaux  comme l’oreillette, à base de pâte parfumée à la fleur d'oranger et cuite à l'huile d'arachide ou le sifflet à l’anis, véritable moment de bonheur craquant avec ses grains d'anis vert. La minerve, délicieuse tranche de pain de Modane également à la fleur d'oranger, tartinée de glace royale enchantera vos papilles!! D'autres produits plus classiques vous rappelleront peut être d'agréables souvenirs d'enfance, ainsi le palmier ou le tortillon au délicat feuilletage vanillé, la meringue douce et craquante ou la tuile qui par exemple accompagnera à merveille vos glaces et sorbets. Retrouvez également le véritable macaron amarena et fondez de plaisir!

Dans la gamme salée, l'accent est là aussi mis essentiellement sur la couleur locale. Nos feuilletés sont garnis à l'anchois ou au roquefort. Découvrez notre spécialité, la  fougassette  est un produit traditionnel local qui s'invite à l'apéritif. C'est un feuilletage croustillant garni de grattons pur porc.

Pour vos soirées festives, pensez également aux plaques salées que l'on découpe suivant votre demande en 60 morceaux pour un apéritif ou moins pour un repas. Nous vous proposons des plaques de pizzas au fromage ou anchois/ olives, des quiches lorraines faites à base de crème fraîche et de lardons, des tartes aux olives ou au roquefort. 
vous pouvez également trouver chez nous de quoi satisfaire les plus gourmands avec notre gamme de pâtisseries fraîches. Les entremets  sont tous personnalisables selon vos désirs. Et vous impressionnerez vos invités avec nos réalisations en choux comme le papillon ou le coeur!

Retrouvez tous nos produits sur notre site et laissez vous tenter!

Visiter et apprécier le site http://www.biscuiterie-la-friande.com, appartenant à la catégorie Alimentation